Almôndegas ao forno

Serve: 5 pessoas

Ingredientes:
1 kg de carne moída
2 colheres (chá) de alho e sal
1 ovo
1 xícara de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
Óleo para fritar

Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes. Faça as almôndegas e coloque numa assadeira média untada com óleo. Leve ao forno médio por 30 minutos. Sirva simples ou com molho de tomate.

Mix de frutas
Um batido mesmo fresco
para o Verão!

Ingredientes:
2 pêssegos fatiados
1 banana
60 g de morangos
125 g iogurte de baunilha
125 ml de sumo de laranja

Como fazer :

Preparar a fruta. Descascar
a banana e os pêssegos e cortá-los aos bocados. Retirar
o pé dos morangos e cortar
às rodelas. Espetar alguns dos morangos e bananas nas palinhas. Colocar todos os outros frutos
no misturador e bater.

Pôr no frigorífico durante algum tempo e servir com duas pedras de gelo.